選用台灣古坑咖啡豆並分級，此款採用特級咖啡豆，是位於海拔600 ~ 800公尺咖啡豆，

以手工摘採新鮮咖啡果，經過水洗法進行後處理與天然日曬乾燥法之後，再由機器篩選

顆目大小與碎豆後，立即由擁有十年以上烘焙經驗的師傅進行烘焙，烘焙過後再進行最

後一次挑選以確保咖啡豆的風味能維持在最顛峰，隨後以手工做最後包裝。

特色:

1.第一口濃郁醇厚的風味

2.甘、苦、澀、甜鮮明（酸、甜度較不及AA明顯，但有濃郁的口感）

3.中度烘焙，更顯現台灣咖啡獨特香氣

4. 香氣豐富、口感溫潤

5.咖啡因含量低，回甘性強 ，不苦、不澀

風味：榛果、焦糖、 杏桃、柑橘、巧克力，甘甜香醇釋放芳香，保存咖啡豆的原味。

品名:精品-台灣古坑特級咖啡豆
品種:阿拉比卡種
咖啡豆產地:台灣
生產地:台灣
內容量:每盒含有227公克(半磅)
保存期限:1年
建議嘗鮮期:3個月

保存方式:

1.請放置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，若長時間保存，置於冷凍室可保存較佳風味。

2.不良保存環境會影響咖啡風味。

3.咖啡屬於天然農產品，會因產地、季節、氣候而影響咖啡因含量及香氣